好吃的筍蒸米粉肉如何做簡單又美味

家裡經常買來五花肉，不是做炒肉就是回鍋肉，或者是煮湯，其實我早就吃厭煩了，所以不如今天換一個新的口味啊。這就是我馬上要告訴大家的好吃的筍蒸米粉肉，這也是我最愛吃的一道菜，蒸的軟軟的，真的好吃，好吃的筍蒸米粉肉一起來看看吧。

主料

輔料

具體步驟

大米加入花椒炒香然後裝入料理機中、打成粉粉不用磨太細，有些口感會更好然後準備肉，一定要五花肉，蒸出來才香

五花肉切成薄片切好的肉片備用開始放調料加入米粉

混合均勻醃30分鐘然後將肉片向下，一片片碼入碗中因為米粉是乾的，吸調料很快所以要適量加一點水，這樣才不會蒸出來很乾

放入鍋中，蓋上蓋，大約蒸90分鐘左右。而且水要放足哦。