關於蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做好吃的知識

“冬季特別喜歡吃蘿蔔乾鹹菜，這是小時候媽媽的味道，特別想念，今年我製作了三種不同的蘿蔔乾鹹菜喜歡的就繼續關注看看：”食材明細主料蘿蔔乾（100克）黃豆（150克）輔料玉米油（1勺）老抽（20克）白糖（5克）花...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光”。每年的冬季，北方人都儲存蘿蔔。我婆婆家最常用的儲存方法，是將蘿蔔晒乾，冬天拌菜吃。這種吃蘿蔔的方法，對我簡直是一種誘惑，頓頓都離不開，簡直比肉還香，超級...

食材明細主料蘿蔔乾（170克）黃豆（60克）調料醬油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、黃豆（已泡發煮熟）。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔乾：適量輔料生抽：適量醋：適量麻辣醬：適量蒜：適量芝麻油：適量具體步驟1.將蘿蔔乾提前泡發。2.泡好的蘿蔔乾切成小塊瀝乾...

“家常蒸菜，簡單美味。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）味精（少許）野山椒（少許）剁辣椒（少許）幹豆豉（少許）小蔥（1顆）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿...

“這是一道美味下飯菜。蘿蔔乾和鹹魚搭配應該是互補搭配，因為蘿蔔乾吸收了鹹魚的滋味，使其味道更加豐富，同時蘿蔔乾的辛辣味又可以去除鹹魚的異味，增加其鮮味。二者的口感又可以互補。”食...

食材明細主料白蘿蔔（4斤）調料1生抽（300克）陳醋（160克）白糖（120-150克）鹽（適量）蒜片（80克）薑片（80克）小米辣（60克）青辣椒（60克）調料2花椒（適量）八角（適量）幹辣椒段（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔鹹...

“冬天住農村的儲存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來，可住小區的總不能把土放家裡？那就把蘿蔔“晒晒”吧”食材明細主料綠蘿蔔（三個）胡蘿蔔（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）花椒...

“去年秋天晒了不少蘿蔔條，今年冬天蘿蔔條鹹菜成了餐桌上必備的小鹹菜~聽老公講：“我媽媽以前總這麼做..."很高興，老公特喜歡，每次吃飯都不忘記從冰箱裡把保鮮盒拿出來，呵呵呵老有成就感了...

“冬季最適合吃大紅蘿蔔，防癌抗癌，富含維生素A，基本不含嘌呤，抗痛風，降血壓，助消化，止咳平喘，排毒美容……各種功效，家裡種的蘿蔔收成了，做了點鹹菜，搭配各種粥，很下飯！”食材明細主料紅蘿蔔（1個）黃豆...

“自家晾晒有機蘿蔔乾鹹飯簡單美味哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）五花肉（500克）大米（1000克）原味（口味）未知（難度）蘿蔔乾鹹飯的做法步驟1、蘿蔔乾切條2、蘿蔔乾再切丁3、五花肉切片4、大米洗淨5、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裡的鹹菜已經快要吃完了，每天早上喝粥的時候如果不配點鹹菜吃吃又感覺奇怪，因此我找出家裡的蘿蔔準備做鹹蘿蔔乾，媽媽...

“初來乍到，發一款自制蘿蔔乾；四川人，每頓飯沒有下飯的鹹菜怎麼吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜歡...”食材明細主料青頭皮蘿蔔（適量）輔料蔥（若干）配料鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）海椒（少許）麻油（少許）橄...

“家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法步驟1、...

“晒乾的蘿蔔，我們叫菜脯，鹹香脆口，消食開胃。是特別風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。陳年的蘿蔔乾對假火牙痛是不錯的膳食。秋天來了秋燥也跟著來了，蘿蔔乾黃豆...

“每年的秋季我都會晒一些蘿蔔乾，去年買了一百斤的大蘿蔔，一狠心晒了七十斤，結果吃到開春還沒吃完。今年就只買了五十斤也全都讓我給切了晒乾了。我兒子比較喜歡吃蘿蔔鹹菜，雖說是鹹菜但也...

“甜脆可口的蘿蔔乾，送粥的可口小菜。”食材明細主料醃製蘿蔔乾（1小把）輔料蒜瓣（2粒）蔥頭（1只）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鹹蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾用水洗幾次，洗乾淨。...

“因為做法相同所以寫在一起了，各調料看自己口味我是隨意派，因為我不吃蔥薑蒜，所以吃蔥薑蒜星人可以自己加上，隨意隨意”食材明細主料蘿蔔乾（適量（黃瓜幹））生花生（適量或者不放）輔料洋蔥碎（適量）青...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、蘿蔔切條晾晒，天氣好的話晒兩天就可以了。2、晒了兩天的蘿蔔乾。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔乾黃豆鹹菜是一道非常爽口的小菜呢。蘿蔔乾黃豆鹹菜的主要食材有蘿蔔乾、黃豆和鹹菜等等，做出來的蘿蔔乾黃豆鹹菜...

“這是東北人家最常見的一道小菜，因為它太普通了所以壓根沒有名字，我也不知道該叫它什麼名字。這道小菜是分為兩個程式完成的，一是先蒸熟，二是拌，很下飯的一道小菜。這裡只介紹蘿蔔乾的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘常說蘿蔔鹹菜各有所愛，但是蘿蔔卻是經常做成鹹菜的，很多鹹菜都是由蘿蔔一起做成的，拿一根鹹蘿蔔條咬一咬，單純吃就會鹹得...

“自從學會了這個蘿蔔泡菜，頓頓飯離不開，吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料小米辣（2個）大蒜瓣（5瓣）調料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）鹽（6克）涼白開（60克）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：1個輔料鹽：2勺辣椒粉：2勺生抽：1勺老抽：2勺香油：0.5勺五香粉：1勺具體步驟1.買來蘿蔔切成3cm，手指粗的蘿蔔條。2.蘿...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光。每逢冬季，婆婆都會準備好多幹菜，在所有乾菜中，我最喜歡的就是蘿蔔乾，利用蘿蔔乾，我能製作出好多種鹹菜，每次做完鹹菜，不僅受到家人的歡迎，帶到辦公室，更是一掃而光...