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美食菜譜
手工奶酥黃油曲奇怎麼做|手工奶酥黃油曲奇的做法
欄目:
美食菜譜
/
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食材明細
主料
黃油
(85g)
低筋粉
(130g)
糖粉
(40g)
砂糖
(20g)
雞蛋液
(24g)
動物淡奶油
(10g)
玉米澱粉
(5g)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
手工
奶酥黃油曲奇的做法步驟
1、黃油軟化後加糖粉、砂糖打發
2、加淡奶油攪打均勻
3、分3次加全蛋液
4、加香草精5滴(沒有可不加)
5、麵粉、澱粉混合過篩,篩入拌勻
6、裝入裱花袋用中號菊花嘴擠曲奇
7、上下火180℃10分鐘
Tags:
曲奇
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