巴旦木黃油曲奇怎麼做|巴旦木黃油曲奇的做法

“簡單易學，成功率很高，已經做了好幾次了，曲奇很酥，入口即化，孩子說好吃，拿來分享給大家”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巴旦木黃油曲奇的做法步驟

• 1、黃油在室溫下徹底軟化後，加糖打發，要讓糖充分溶解噢

• 2、雞蛋分三四次加入，避免水油分離，攪拌到奶油狀

• 3、將低筋麵粉，我用的蛋糕粉，篩入，翻扮均勻，不要過度攪拌，容易起筋

• 4、烤盤上鋪上油紙，把麵糊裝裱花袋，擠成空心圓，把巴旦木放進去

• 5、放入預熱好的烤箱，上下火180度，十分鐘，轉150度加熱風迴圈十分鐘。要根據自家烤箱的溫度隨時調整噢！

• 6、我方子裡的材料的量，做出來是400克左右的曲奇，要烤兩盤。後來還做了幾個小的和手指型的，隨意發揮