主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.將胡蘿蔔和韭菜切成丁,蛋加適量鹽巴和雞精攪拌均勻。
3.鍋內放油下胡蘿蔔和韭菜,快速翻炒下
4.中間空出地方,下蛋。。煎至兩面金黃
5.下乾飯,攪拌散,
6.將各種材料均勻攪拌即可。
烹飪技巧
隔夜的飯更好炒哦