主料
輔料
具體步驟
1.準備的配料,
2.將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中,
3.把雞蛋煮熟了,
4.煮熟後的雞蛋,將殼敲出裂痕,
5.把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同煮,
6.煮開後,最好燜一會,更加的入味。
烹飪技巧
1、裂痕最好敲的細一些,多一些,2、最後煮好後的雞蛋,最好燜一會,這樣更加的入味。