美美廚房之韭菜煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.一小把韭菜。切碎。越碎越好

2.蛋打了攪拌好

3.接下來。鍋放少許油。倒入韭菜末翻炒出香味。加鹽。韭菜這裡加了鹽等會雞蛋就不用放鹽了，翻炒成碧綠色之後

4.鏟到蛋漿裡攪拌均勻。開始煎啦

5.放少許油。油熱後倒入。如果多可以分兩次煎。看鍋而定吧。額。樣子不太好哈！忽略。。煎成兩面金黃就可以了

6.出鍋。