關於緊簇的知識

食材明細主料高粉（285克）低粉（115克）乾酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）牛奶（150克）蛋液（65克）蜂蜜（55克）黃油（25克）表面裝飾蜂蜜（適量）玉米油（適量）水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花朵蜂蜜小麵包的...

在很多場合，都很容易緊張，比如面試，參加比賽，睡眠不足等等，都會導致精神緊張，那麼緊張吃什麼好呢。人的情緒起伏與飲食有著緊密的聯絡，一些食品能夠使人快樂、安寧，有一些食物則使人悲傷、憂愁...

牛排是現在我們年輕人很愛吃的美食，現在牛排的品牌眾多，這樣就為很多的加盟者們帶來了加盟的機會，簇橋牛排自助就是專門做牛排的大品牌，很多創業者都想要加盟它。那麼簇橋牛排自助加盟多少...

“花——西蘭花團——炒熟的蝦仁縮成團錦簇——扎堆”食材明細主料蝦仁（100g）西蘭花（100g）姜（5g）蔥（5g）蒜（10g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）番茄醬（2勺）醬油（1勺）蠔油（½勺）雞精（1匙）白糖（1匙）酸甜（口味）炒（工...

秋天是個適合該吃葡萄的季節，看著葡萄架上的葡萄，人們不禁垂涎欲滴。葡萄不僅營養豐富，而且味道非常甜美。但是在我們購買的時候，經常會遇到一個難題，那就是葡萄選緊的還是鬆的?一、葡萄選...

“說起來，海綿蛋糕算是一種非常基礎的蛋糕了，同時她也是很容易讓人輕視而導致失敗的蛋糕。我第一次做海綿蛋糕，失敗的慘不忍睹，烤完之後的蛋糕回縮嚴重，裡面還有分層，然後中間還有呈半液態並...

哈密瓜，新疆特產，因其清脆甜美的口感、果肉肥厚，深受大眾喜愛。飯店的餐後果盤、自助餐的水果區都會出現它的身影。當然，哈密瓜深受歡迎不僅僅是因為它的獨特口感，更在於它對人體健康所起到...

豆漿是日常生活中比較常見的一種飲品，相信大家應該都不會感到陌生吧。豆漿的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，豆漿還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和...

饅頭是日常生活中比較常見的一種食物，相信大家應該都不會感到陌生吧。饅頭的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，饅頭還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百吉福乳酪布丁（檸檬味）：適量菠蘿：適量芒果：適量蘋果：適量西米：適量蜂蜜：適量輔料具體步驟1.將少量的菠蘿、芒果、蘋果切小塊...

“豆沙裱花已經流行了許久，因為口感好和低熱量廣受減肥人士的歡迎。剛流行過來的時候蛋糕胚用的是米糕，但是我喜歡戚風蛋糕的口感，所以這次選用的是戚風蛋糕底。一般會在裱花豆沙中加入色...

紅糖是日常生活中比較常見的一種糖製品，可以作為佐料，也可以沖水來喝。紅糖的歷史悠久，今天悠已經很難再見到古法制作的紅糖了，紅糖的食用價值和營養價值都是比較高的，特別是對於廣大女性而...

“以前做彩虹蛋糕，那得需要好幾個戚風模，如果家裡只有兩個圓模，那可痛苦了，分開烤啊，好幾個小時就過去了。這次有了彩虹蛋糕模具，一次就可以搞定不同顏色的蛋糕片，真是特別方便！至於上面的奶油...

春餅是中華民族的傳統食物，相信大家應該都不會感到陌生吧。春餅的做法比較簡單，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，春餅還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此...

用食用鹽和麵粉醃製雞肉10分鐘放入鍋中煮即可。麵粉建議均勻的塗在雞肉上，麵粉不要塗太多，太多反而會影響口感。醃製用的食用鹽2~3勺即可，太多會破壞雞肉的原味，導致雞肉過鹹，口感不佳。炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火龍果：適量蝦仁：適量生菜：適量小番茄：適量西蘭花：適量芝士片：適量輔料橄欖油：適量食鹽：適量具體步驟1.火龍果外表洗淨，橫切面...

“麵糰百變，看著漂亮的麵糰在自己手中變成工藝品似的作品，滿滿的成就感😋”食材明細主料南瓜麵糰（適量）胡蘿蔔麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）輔料棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗...

沙丁魚是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。沙丁魚的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，沙丁魚還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料六寸心形戚風：一個輔料奶油：500食用色素紅.綠：各兩滴具體步驟1.先準備一個六寸心形戚風和打發的奶油，分兩層，夾切碎的...

作為港式奶茶的佼佼者，大通冰室可一直都是有自己的市場滴！這家店我已經來了很多次了，奶茶和雞蛋仔都是我的最愛喲，哈哈哈雞蛋仔的美味一如既往，nice招牌絲襪奶茶，可好喝了呢店名：大通冰室地址...

“孩子不吃蔬菜，大人最頭痛，這樣做蔬菜品種齊全，製作簡單，擺盤精美，看著就有食慾，孩子能不喜歡嗎！今天特意買了一個精美的餐盤，大兒子幹掉大半盤飯，看得我都胃痛！^_^”食材明細主料綠豆芽（200g）金...

沒有加澱粉或者是沒有排氣。製作香腸的時候最好是選擇用五花肉，這樣做出來的香腸吃起來口感才會更好，五花肉絞成肉餡之後需要加入適量的澱粉。製作香腸需要用到腸衣，腸衣洗乾淨周就可以將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500輔料小棠菜：500具體步驟1.牛肉切片，用油鹽、薑汁醃製1小時以上；小棠菜整棵洗淨，距菜頭2公分處切開，將菜頭做出花朵...

在古代的時候，因為科技水平落後，生活水平很低。所以生產的新鮮蔬菜和水果很難儲存，產生了浪費。所以就產生了醃製這種工藝，把水果醃製成為果脯，把新鮮的蔬菜醃製成為鹹菜，這樣無論什麼季節，都...

因為職業關係，經常都是過度用嗓，以至於嗓子經常都在疼，是不是還要跑去醫院輸液消炎。但有時工作太忙，就連去醫院的時間都沒有，更別說什麼輸液了，迫於這種情況下，就查了很多資料，研製了很多關於...