1、先把黃瓜洗淨。
2、順刀切開,用刀背拍碎。
3、放到一個乾淨盆裡。
4、泡發好的木耳摘洗乾淨,用熱水淖一下。
5、把木耳和黃瓜放到一起。
6、放入鹽、白糖、醋、味精、香油拌勻即可。
7、裝盤,即可享用。