製做麵包糠的做法 變廢為寶之【製做麵包糠】 製做麵包糠怎麼做

“這許多天來，為了我的專欄【營養早餐，吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的，都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等著我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。
那今天我就先做這個簡簡單單的麵包糠吧！我通常都會把切掉的吐司邊邊，硬硬的吐司頭尾留起來製做麵包糠。把它們從要丟棄的廢物變成實用的東東。而且現在流行環保嘛，就不要這莫浪費咯！讓我們把它變成日常生活中有用的寶吧！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

製做麵包糠的做法步驟

• 1、把麵包邊，麵包頭尾都切成小粒狀。

• 2、倒進烤盤裡鋪開，放進烤箱用150度烤。

• 3、間中要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。

• 4、烤至酥脆後拿出來放在那邊待涼。

• 5、待涼後的麵包粒放進攪拌機裡打磨成碎末。

• 6、把磨好的麵包糠用篩子過篩一下，粗粒的再放進磨過至到全部都是小小碎粒（能通過篩子的）。

• 7、麵包糠就製做好了。

• 8、把它裝進乾淨的玻璃瓶裡。

• 9、用時再拿出來就行啦！