百頁卷馬蘭頭如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豆頁 :
適量 馬蘭頭 :
適量 輔料
鹽 :
適量 火腿 :
適量白糖 :
適量雞精 :
適量麻油 :
適量 具體步驟
1. 食材:豆頁一張。
2. 滾水中放一勺鹽再放百頁焯好撈起待用。
3. 食材:馬蘭頭洗淨(現在只有種植馬蘭頭)
4. 滾水放一勺油再放入馬蘭頭焯好斬末。
5. 切片火腿斬末。
6. 馬蘭頭火腿加鹽、白糖、雞精、麻油拌勻。
7. 把拌好馬蘭頭捲入百頁中,捏牢斜切塊,裝盆。