中式甜點南瓜發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜削皮、切成片，蒸熟。蒸熟後要晾涼才能放到麵粉中

2.酵母放到溫水中融化

3.麵粉、冷卻後的南瓜、酵母水、適量的糖混合均勻，成泥狀。

4.容器四周抹上油，倒入南瓜泥，容器中只能裝一半的麵糊哈。放到潮溼溫暖的地方發酵至兩倍大時，在麵糊上放上乾果就可以開始蒸了。

5.大火上汽後小火蒸25分鐘，關火再燜5分鐘就好了。