![蜜汁豆腐乾怎麼做好吃又簡單]( "蜜汁豆腐乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐殼 ：
5塊錢 輔料
醬油 ：
2勺蠔油 ：
1勺香醋 ：
1勺 冰糖 ：
適量白糖 ：
適量雞精 ：
適量 八角 ：
適量幹辣椒 ：
適量桂皮 ：
適量香葉 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
1. 豆腐殼焯一下，去除多餘的油和豆腥味
2. 八角，幹辣椒，桂皮，香葉
3. 冰糖，白糖
4. 醬汁（2勺醬油，1勺蠔油，1勺香醋，冰糖，白糖，味精，五香粉）
5. 把焯好的豆腐殼放到鍋裡，放入八角，幹辣椒，桂皮，香葉，醬汁，再加2碗水
6. 大火燒開，小夥燉，等湯汁剩下不多的時候，再開大火收汁
7. 起鍋
千里飄香谷
