紅薯也叫地瓜,不宜多吃容易鬧肚子,但是紅薯還可以做一些好吃的食物,比如拔絲地瓜我就特別愛吃,甜甜的還能扯出糖絲。所以做一個蜜汁紅薯幹我就特別愛吃,甜甜的,在下午茶時間吃一點蜜汁紅薯幹,再喝一杯花茶,可以享受一下午的悠閒時光。
主料
紅薯幹 :300輔料
涼開水 :100具體步驟
1.紅薯幹切成丁,加入涼開水泡開15分鐘,放入不粘鍋鍋裡。
2.加入糖和檸檬汁,開小火煮,煮的時候多攪拌幾次,使糖和紅薯幹攪拌均勻。
3.將紅薯幹煮至鬆軟即可關火。
4.甜甜蜜蜜的紅薯丁,搭配上一杯熱茶,享受一下休閒的好時光吧!
1、糖的種類隨意,白砂糖、黃片糖、紅糖等等都可以。