準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
油
豆腐 :
適量李錦記紅燒汁 :
適量 輔料
茴香 :
2個 紅辣椒 :
2個水 :
適量白
芝麻 :
適量 具體步驟
1. 一個小的不粘鍋,裡面放入油豆腐,茴香、紅辣椒(剪成二段)和李錦記的祕製紅燒汁。
2. 加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)。
3. 開火,把原料稍微攪拌下。
4. 大火煮開後轉小火。
5. 14分鐘後汁已基本收幹,轉大火,放入白芝麻,攔均勻,汁全部收幹,關火。至此,15分鐘,只要家中的鍋、醬油和白糖,誰都可以做成。