主料
輔料
具體步驟
1. 先把大米洗淨用油拌均勻待用……姜切絲，小蔥，香菜切碎……
2. 把魚頭洗淨用精鹽，胡椒粉，料酒，生薑拌勻待用……
3. 大米加水煮三十分鐘加入魚頭生薑煮熟即可香菜，小蔥，鹽，雞精調味……香噴噴的粥就好了……
烹飪技巧
也可以下捲心菜，我們不喜歡吃就沒下，魚頭營養豐富……
千里飄香谷
