網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香木耳炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.21K
香木耳炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 :150
雞蛋2個
海米 :10

輔料

小芹菜 :5
大蒜 :2瓣
油 :10
鹽 :適量
醬油適量
醋 :適量

具體步驟

1. 雞蛋打散後記得適量加點水一起攪拌,再放點鹽

2. 在鍋裡放5克油,倒入拌好的雞蛋翻炒,炒好後盛起來備用

3. 再放5克油在鍋裡,放大蒜和小芹菜,再放木耳炒一會兒

4. 最後倒入炒好的雞蛋和海米

5. 最後放醬油和鹽和醋,翻炒

烹飪技巧

注意控制好油的用量,多了就起不到減肥的效果了,最好是用不粘鍋做這道菜,特別是炒蛋時就可以少放油,蛋還炒不糊