肉末苦瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 苦瓜切片，肉末剁碎過程中加鹽，蒜頭拍碎。備用

2. 熱鍋，油溫7成下蒜末

3. 緊接著放剁好的肉末翻炒幾下。

4. 最後下苦瓜，不斷翻炒到微變色即可關火起鍋。

5. 肉末苦瓜完成，裝盤。