![難忘的苦瓜肉末蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "難忘的苦瓜肉末蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘很多人都不愛吃苦瓜，但是苦瓜有好多用處，苦瓜能夠清熱解毒，排除體內的毒素，能夠增強免疫力，美容養顏，使心情愉悅，生活和諧、幸福。苦瓜肉末蒸雞蛋把這三者結合起來，既美味又健康，吃了之後還想吃，能夠讓人流連忘返，樂此不彼，它是一種好菜。
主料
苦瓜 ：
200豬肉餡 ：
150 輔料
薑末 ：
1十三香 ：
2紅椒粒 ：
2蔥末 ：
2鹽 ：
1老抽 ：
2 雞蛋 ：
7個 芝麻油 ：
適量 具體步驟
![難忘的苦瓜肉末蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "難忘的苦瓜肉末蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.苦瓜切圈，去掉裡面的白瓤。
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2.肉末加蔥薑末，鹽，13香，蠔油，生抽拌勻。
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3.肉餡放入苦瓜內1/3.打入雞蛋。
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4.上籠大火蒸5分鐘，盤中倒入生抽，淋上芝麻油，撒上紅椒粒即可。
千里飄香谷
