主料
米飯 ：一大碗（兩人量）輔料
蒜 ：5-6瓣具體步驟
1. 洋蔥，蒜切碎，西紅柿去皮切丁，蝦去沙線用鹽和料酒醃上，削掉的西紅柿皮被我做了朵玫瑰花，hoho
2. 將醃好的蝦仁用水焯熟
3. 熱鍋內加入一小塊黃油炒化，放入青豆粒、玉米粒、一半的火腿丁翻炒，加鹽調味即可
4. 將炒好的這些粒啊丁啊的倒進蒸好的米飯中，攪拌均勻
5. 再起鍋放入一塊較大的黃油，炒化後放入洋蔥粒和蒜粒爆香，後放入西紅柿丁煸炒
6. 待西紅柿稍微炒軟後放入蝦仁和剩下的一半火腿丁翻炒
7. 往鍋裡倒入番茄醬和番茄汁，加入適量的糖（可以多放點）和鹽炒勻
8. 出鍋前撒入黑胡椒碎，炒勻即可
9. 將馬蘇裡拉乳酪切條（懶得擦絲了），米飯放到容器裡鋪平
10. 將熬好的湯汁均勻的澆在米飯上
11. 將切好的馬蘇裡均勻的鋪在醬汁的上面
12. 烤箱預熱150度，烤7分鐘左右，注意觀察乳酪的顏色，稍一上色即可關掉火。或是用微波爐高火轉個幾分鐘也可以，這個具體時間我不太清楚，可以先轉個2、3分鐘，不成再轉哈
13. 烤好了，開吃——奶香十足的乳酪，酸酸甜甜的醬汁，彈彈的蝦仁，香噴噴的米飯，hoho，至於味道怎麼樣，你自己想去吧~~~~~
千里飄香谷
