家常菜孜然小土豆如何做簡單又美味
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![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小土豆 ：
500 輔料
鹽 ：
適量孜然粉 ：
適量油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.煮好去皮的土豆一大碗
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2.蒜辣椒切碎
![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.一勺子孜然一勺子鹽 一勺子胡椒粉加點水攪成湖
![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡倒油燒熱
![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入去皮的土豆下鍋，不急著翻先煎
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6.然後在翻頁煎壓扁
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7.都煎的金黃全壓扁
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8.裝盤
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9.鍋裡在放油倒入切好的蒜及辣椒爆炒出香味
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10.然後倒入煎好的土豆翻炒幾分鐘
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11.土豆翻炒入味加入調好的汁大火煮開
![家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第13張]( "家常菜孜然小土豆怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.煮至汁收汁就可以裝舯吃了
烹飪技巧
非常有味道的一道菜
千里飄香谷
