主料
隔夜飯 :300輔料
洋蔥 :20具體步驟
1. 準備一大碗隔夜飯,牛肉竊小顆粒備用
2. 把蒜、洋蔥切沫,土豆、青筍切顆粒(喜歡其他菜也可以放入)
3. 鍋裡起油,放入蒜、洋蔥炒香,再放入牛肉翻炒,牛肉變色,放入土豆、青筍翻炒,再放入米飯,炒勻。(由於不停翻炒,忘記拍照了)
4. 熟了後放入鹽、胡椒粉拌勻調味。最後放入番茄醬,炒勻。
5. 把澱粉加少量水,放入蛋液、鹽、胡椒粉拌勻
6. 起平底鍋,倒一點油,倒入適量蛋液,轉圈,蛋皮做好後,包入炒好的飯,擠上番茄醬
7. 美美的開動
小孩子應該都挺喜歡吃的,好吃又好玩兒,營養又簡單。可以把小孩兒挑食的菜也放進去