主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜切片蒸熟打成泥,降溫後與糯米粉和成團。
2. 取一小塊包入餡兒,搓成長規的湯圓
3. 再取稍大一塊,搓成橢圓,按扁,將剛包好餡兒的湯圓放在中間,長型兩邊包住湯圓下部,兩頭捏出元寶造型。(對不起各位了,當時沒有拍步驟圖,不過很簡單,看看成品圖應該就會了。反正就當玩兒了。)