主料
輔料
具體步驟
1. 蓮子、薏仁、綠豆洗淨
2. 電飯煲里加水,倒入蓮子、薏仁和綠豆
3. 煮開後,不開蓋子,保溫燜30分鐘
4. 再煮開,放入冰糖,煮20分鐘
5. 放入湯圓,待湯圓浮起來就好了
烹飪技巧
用電飯煲煮非常的簡單方便,煮開後保溫燜半個小時,蓮子、綠豆和薏仁就都開花了,煮之前都不需要泡。