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  • 紅豆餡黑米粉粑粑怎麼做|紅豆餡黑米粉粑粑的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黑米粉(130克)糯米粉(70克)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡黑米粉粑粑的做法步驟1、食材:黑米粉、糯米粉、紅豆餡、粽葉。2、將紅豆餡揉成圓球,待用。3、...
  • 烙米粑粑怎麼做|烙米粑粑的做法
    發表於:2024-01-28
    “米粑粑也就是米饃饃,烙米粑粑其實就是米發糕的水烙版。有點像北方的貼餑餑熬小魚兒,只不過這餑餑是米做的,也不熬小魚兒,而是在尖底鍋中燒一鍋底的水,然後把發酵完成的稠稠的米糊拍在鍋壁...
  • 糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、溼糯米加糖揉勻,。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裡油炸。...
  • 黑糖粑粑怎麼做|黑糖粑粑的做法
    發表於:2024-01-07
    “元宵節已經過去很久了……可是元宵節做的元宵還老老實實的待在我家冰箱……最後剩下5只白白胖胖的黑芝麻元宵,想著乾脆做成黑糖粑粑好了,又甜又糯~”食材明細主料黑芝麻元宵(5只)輔料黑糖...
  • 蒸玉米粑粑怎麼做|蒸玉米粑粑的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料玉米(2個)輔料糯米粉(大半碗)紅棗(適量)枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米粑粑的做法步驟1、準備2條玉米,小碗大半碗糯米粉。2、用擦子把玉米擦碎。3...
  • 玉米粑粑怎麼做|玉米粑粑的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料甜玉米(2根)糯米粉(150g)麵粉(150g)輔料紅棗(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粑粑的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成...
  • 豆沙糯米粑粑怎麼做|豆沙糯米粑粑的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料紅豆沙(30克(一人吃的量))糯米湯圓粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙糯米粑粑的做法步驟1、倒適量糯米粉在大碗裡,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,邊加水邊攪拌成絮狀。2...
  • 蒿子粑粑的做法 餡餅版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “喜歡懷舊的我在試做傳統版蒿子粑粑時遭遇失敗,未訪得名師之前,試著用做餡餅的方法做出一款煎出來的蒿子粑粑,倒也受到了人民群眾的普遍歡迎。只是這樣的粑粑要隨煎隨吃,不耐放;不像傳統粑...
  • 紅棗糯米粑粑怎麼做|紅棗糯米粑粑的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅棗(適量)配料糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米粑粑的做法步驟1、備溼糯米粉,紅棗,麵包糖。2、溼糯米粉加糖揉勻。取適量的壓平。3、放...
  • 包餡米粑怎麼做|包餡米粑的做法
    發表於:2024-02-23
    “老公喜歡吃米粑,在老家時婆婆做過幾次,回上海後老公去上班,剩下自己在家閒著沒事,就搞了點粉試著做,沒想到還真做起來了,那天蒸好出鍋老公剛好下班回家,一下幹掉4個,突然之間好有成就感哦…...
  • 紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “上次包了餡,這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料水(180g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱,取適...
  • 豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料粘米粉(160克)麵粉(40克)蔥(適量)去皮綠豆(適量)涼水(300克)白芝麻(適量)輔料黃豆粉(半勺)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆粑的做法步驟1、綠豆清洗乾淨,泡10分...
  • 紅薯粑粑怎麼做|紅薯粑粑的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料粳米粉(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅薯粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉、紅薯(已洗淨蒸熟)、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大...
  • 米漿粑粑怎麼做|米漿粑粑的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料大米(500g)米飯(125g)輔料酵母粉(3g)白糖(50g)雞蛋(3個)植物油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)米漿粑粑的做法步驟1、大米洗淨浸泡5小時2、大米放入料理機,留下沒過大米約2毫米的...
  • 黃豆粉紅糖粑粑怎麼做|黃豆粉紅糖粑粑的做法
    發表於:2023-12-27
    “好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麵糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯...
  • 小米豆沙粑粑怎麼做|小米豆沙粑粑的做法
    發表於:2024-02-24
    “小米是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1...
  • 紅糖粑粑怎麼做|紅糖粑粑的做法
    發表於:2023-12-31
    “紅糖餈粑,軟糯香甜,做法簡單。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(3勺)紅糖(2勺)輔料食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉,2勺白砂糖。2、一邊...
  • 奶香紅棗玉米粑粑怎麼做|奶香紅棗玉米粑粑的做法
    發表於:2023-12-27
    “甜糯,奶香,棗香,玉米的香味兒胡混合,特別好吃😋”食材明細主料奶粉(適量)紅棗(適量)水果玉米(一個)黃米粘面(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗玉米粑粑的做法步驟1、...
  • 芝麻麵粉糯米粑粑怎麼做|芝麻麵粉糯米粑粑的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料糯米粉(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻麵粉糯米粑粑的做法步驟1、備糯米粉加糖揉勻。2、再揉進麵粉。3、做成小丸子。4、...
  • 大米粑粑怎麼做|大米粑粑的做法
    發表於:2024-01-13
    “米粑粑是武漢的一道名小吃,主要原料為大米,將大米磨成米漿,經過發酵,然後再放鍋裡煎至而成的一道美食,米粑粑外表呈金黃色,吃起來外焦裡嫩,同時還有淡淡酒香味,正因為他的這些特性深受大家的...
  • 糯米粑粑怎麼做|糯米粑粑的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料糯米粉(適量)輔料白糖(適量)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、放糖,然後倒開水,把白砂糖攪拌均勻(白砂糖可根據麵粉的量放或者個人喜好)2、把麵粉...
  • 糯米粉餈粑怎麼做|糯米粉餈粑的做法
    發表於:2024-01-08
    “最喜歡吃粘食了,餈粑我的最愛!”食材明細主料糯米粉(120g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中,打入雞...
  • 馬蘭米粉粑粑怎麼做|馬蘭米粉粑粑的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料馬蘭(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬蘭米粉粑粑的做法步驟1、將馬蘭洗乾淨,瀝水。備用。2、用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裡面滾燙下,這時...
  • 紅棗玉米粑粑怎麼做|紅棗玉米粑粑的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料甜玉米(適量)紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿,倒出。4、新增兩勺...
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做|紅糖玉米粑粑的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉...
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