家常美味熬小白菜如何做簡單又美味

熬小白菜，是一道家常菜，主要原料有土豆，小白菜等，小白菜顏色翠綠，味道清淡，常用來煮湯或者炒菜，這道熬小白菜，是將土豆與小白菜一起燉煮製成的，出鍋後的土豆鮮香軟嫩，小白菜也柔軟美味，做法十分簡單，但是味道卻很不錯，這是一道十分接地氣的菜餚。

主料

輔料

具體步驟

土豆去皮切塊，小白菜洗淨切絲

鍋中放油加蔥花爆香

加入土豆塊翻炒後加水燉煮

待土豆軟爛後加小白菜燉煮

加鹽，雞精，醬油調味