美味的乳酪巧克力派如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好麗友的巧克力派是我們小時候經常吃的一種零食了，以前最想吃這個巧克力派了，所以推薦大家做乳酪巧克力派，可以給家裡的小孩子做乳酪巧克力派，做法是很簡單的，吃起來甜甜的，很好吃，他們一定特別的喜歡吃，我們也可以拿來當下午茶來吃。

主料

黑巧克力 ：40
紅糖 ：75
可可粉 ：18
烘培油 ：28
中筋粉 ：125
蘇打粉 ：1
鹽 ：1
雞蛋 ：1個
融化的黃油 ：28
牛奶 ：120
泡打粉 ：1

輔料

奶油乳酪 ：150
淡奶油 ：60
糖粉 ：20

具體步驟

1.巧克力蛋糕材料黑巧克力：40克、雞蛋：1個、溶化的黃油：28克、紅糖：75克、鹽：1克、烘焙油：28克、牛奶：120克、中筋粉：125克、可可粉：18克、泡打粉：1克、蘇打粉：1克

2.乳酪餡材料奶油乳酪：150克、糖粉：20克、淡奶油：60克

3.製作：1.雞蛋，鹽，紅糖，烘焙油和溶化的黃油一起攪拌均勻

4.2.加入溶化後的巧克力拌均勻

5.3.中粉，可可粉，泡打粉，蘇打粉一起過篩待用

6.4.第3部的混合物裡倒入1/3的牛奶和1/3過篩後的分類，用刮刀拌均勻，重複至倒完牛奶和分類，用刮刀拌均勻

7.5.將麵糊裝入裱花袋，有距離的在烤盤上擠出圓形麵糊，放入烤箱，上下火200度中層烤10分鐘左右，烤好出爐後冷卻待用

7.然後加入一半淡奶油，繼續打發

9.7.然後加入一半淡奶油，繼續打發

10.8.再加完剩下的淡奶油充分攪打至合適的濃稠程度

12.10.再蓋上另一個蛋糕片就可以了

13.11.最後在蛋糕上撒點糖粉作裝飾即可

14.完成咯