Q彈嫩滑的芋圓就是要搭配著軟糯香甜的西米露混合新鮮牛奶製作成一道美味可口又健康的甜點小吃芋圓西米牛奶露。口感清甜順滑細膩讓人回味無窮,而且搭配著些許曲奇餅乾食用更是美不勝收呢。製作方法也是格外簡單容易操作的,試試製作吧。
主料
西米 :100輔料
牛奶 :200具體步驟
紫薯(南瓜)削皮切薄片(這樣容易蒸熟)放鍋裡蒸十分鐘左右 不確定熟沒熟可以試,熟了之後放涼 放盆裡 加入一定量的木薯粉。 比例是1:1.5。 開始和團
和麵 捏成你想要的形狀以及大小。個人建議小一點。比較好煮熟噢,上面撒的是木薯粉 (因為我一次行做了很多芋圓會放在袋裡儲存 怕芋圓之間會粘住)保鮮袋裝起來 放入冰箱儲存。