準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐大家都不陌生了吧,家裡常常用豆腐來煲湯,其實豆腐換一種做法也是很好吃的喲。那就快跟著我學這道美味四鍋豆腐。將飽含蛋白質的豆腐,配上菜品長時間烹飪做出來的四鍋豆腐,是不是想想都要流口水了呢?不要猶豫了,那就快跟著我學這道美味四鍋豆腐吧。
主料
老豆腐 :
適量 輔料
紅辣椒 :
適量 洋蔥 :
適量 具體步驟
老豆腐切片,洋蔥切片,紅辣椒切片,水發木耳撕成小朵。
鍋入油,下入豆腐片,煎至兩面金黃
加入豆瓣醬,煎出紅油,放入洋蔥、紅椒、木耳、適量生抽、半勺鹽和少許白糖,倒入適量清水,大火燒開轉小火煮至湯汁收幹,即可