味道十足的水果牛奶西米露如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 煮開一小鍋水，放入西米大約50克，水開了後，轉最小火，悶煮將近一個小時，看到西米中間沒有白色的點就可以了，瀝乾衝涼水，並再次瀝乾。

2. 加入白砂糖和適量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收關火。

3. 加入水果丁（我用了木瓜、獼猴桃和黃桃罐頭），加入牛奶攪拌均勻即可。