爆漿芝士雞排,金黃焦脆,一口下去,豐富的汁水還有細膩嫩滑的雞肉都顯得那麼的美味,儘管炸制的時間稍微長了一點,但是一想到如此的美味,又覺得所有等待的時間都是值得的,不是嗎?所以,為了難得的美味,快來跟隨小編一起製作這道爆漿芝士雞排吧。
主料
雞胸肉 :一塊輔料
食鹽 :適量具體步驟
準備好所有的食材,雞胸肉橫切,保留一側相連。刀背把肉拍鬆。
加食鹽、五香粉、料酒生抽和蔥姜抓勻醃製5分鐘。
雞排上沾少許澱粉。切開的地方放入芝士片。
.雞排上沾少許澱粉。切開的地方放入芝士片。
均勻蘸上雞蛋液和麵包糠。
熱鍋倒油,放入雞排炸至金黃即可。