主料
輔料
具體步驟
1. 清水翻洗,瀝乾水份不然腥味很重。
2. 青椒,蔥,洋蔥,胡蘿蔔切絲備用。
3. 炒鍋油熱後放入洋蔥爆香。
4.放入青椒及胡蘿蔔絲煸炒至青椒炒軟。
5.放入瀝乾的麵條魚煸炒出鍋。