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家庭版火烤青椒拌皮蛋如何做簡單又美味

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家庭版火烤青椒拌皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :一隻
辣椒 :兩隻

輔料

蒜泥 :一勺
辣椒油 :適量
鹽 :適量
醬油半小勺

具體步驟

1. 青椒放架上用煤氣爐烤至焦熟,然後去皮(烤青椒的方法有很多比如烤箱,微波或者炒鍋不放水油直接烤乾)熱鍋放油,放下蔥花、醬油、鹽,關火。待涼後將所有切碎的材料放下拌好。

2. 完成!下飯一級棒