可口的陳皮鴨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把買好的鴨腿，放置用姜，料酒，鹽，蒜蓉，辣椒，醃製半個小時。

2.然後把油燒開，放到油鍋上炸到四分熟，再撈起來切成小塊。

3.把切好的鴨肉放到鍋裡爆炒一會，然後放陳皮，肉桂，蒜頭，八角一起燜

4.大概燜10分鐘左右即可