1、準備好各食材
2、蓮子泡1小時
3、撈出蓮子裝入可盛水的盤子加適量的水,用電飯煲蒸35分鐘。(也就到軟糯)
4、燉鍋里加900毫升水,放入蓮子,同時把大棗,枸杞,桂圓肉洗淨利水放入。中大火燒開,用小火熬30分鐘,加入冰糖至化即可。