![簡易版烤土豆片怎麼做好吃又簡單]( "簡易版烤土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 ：
250 輔料
鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
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1.土豆去皮洗淨切成薄片備用
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2.碗裡放鹽和溫開水，將土豆片放入水裡浸泡10-20分鐘左右
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3.烤盤上鋪上錫紙，烤箱事先預熱10分鐘
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4.將土豆片瀝乾水分平鋪在烤盤上入烤箱上下火180度烤5分鐘，主要目的是使其風乾
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5.取出烤盤，將土豆片兩面都塗上適量的色拉油
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6.放入烤箱繼續上下火180度烤5分鐘 然後將土豆翻面繼續烤5分鐘，將其烤出香味
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7.裝盤灑上胡椒粉即可
烹飪技巧
土豆片比較容易熟，根據薄厚程度確定烤制的時間
千里飄香谷
