準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘一說煎雞排,大家是不是都躁動了。那金黃的顏色,那香脆的口感,那美妙的味道,讓人不能抗拒,甘心被誘惑。想想在點心時間,來一份脆香的煎雞排,再搭配飲品,該是多麼美好的享受,對味蕾來說是極好的犒勞呢。煎雞排也不難做,愛吃的小夥伴來學一學咯。
主料
雞胸肉 :
500 輔料
胡椒粉 :
適量料酒 :
適量麵包糠 :
適量鹽 :
適量 玉米澱粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.雞胸肉洗淨切片
2.雞胸肉放碗中放入胡椒粉,料酒,鹽抓勻
3.每片拍上澱粉
4.麵包糠備好
5.將每片雞胸肉沾滿面包糠
6.鍋中放油,放入雞胸肉小火煎至熟透即可
烹飪技巧
很簡單,無技巧