準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的波浪炸薯條,一個解饞的小零食,經常喜歡在外面點薯條吃,但是偶爾在家也很想吃,叫外賣感覺又不划算,乾脆就自己做吧。主要的食材就是土豆,做法非常簡單,耗時也很短,基本10分鐘就可以搞定啦,家裡有小孩子的就更加可以學起來啦。自己做的總歸比外面的要健康衛生一些。
主料
土豆 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
土豆去皮切片
切成條
鍋中燒開水,放入薯條煮3分鐘左右斷生
撈出冷水衝一下,瀝乾水分放入冰箱冷凍
鍋中熱油,放入薯條炸5分鐘撈出
第一遍炸完後,再炸一遍,撈出瀝油撒鹽和花椒碎
擠出番茄醬,享用吧
烹飪技巧
無