主料
輔料
具體步驟
1.準備好牛奶
2.雞蛋打散成蛋液
3.調入糖攪拌均勻,使糖充分融化
4.將雞蛋液過濾一下
5.過濾好的蛋液
6.將牛奶倒入蛋液中
7.用筷子順時針攪拌均勻
8.碗上包上保鮮膜,在用牙籤扎幾個小眼
9.放入鍋中,中大火蒸約18分鐘
10.撕開保鮮膜即可食用
烹飪技巧
糖的分量要按自己的喜好來加