網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 圓滾滾的麻圓怎麼做|圓滾滾的麻圓的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料糯米粉(500g)輔料糖(適量)泡打粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓滾滾的麻圓的做法步驟1、將白砂糖用熱水融化,為了增加口感,糖一定要用量多點,水可以少點,到時...
  • 財源滾滾怎麼做|財源滾滾的做法
    發表於:2024-01-01
    “新年的餐桌上少不了一兩樣的素菜,這款財源滾滾簡單易操作,還能提前備好,色彩鮮豔,爽心悅目。”食材明細主料甜豆(500g)輔料胡蘿蔔(0.5根)鹽(適量)食用油(適量)香醋(1匙)白糖(少許)芝麻油(0.5匙)蒜頭(5粒...
  • 驢打滾的做法 ~驢打滾~ 驢打滾怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “驢打滾,呵呵我也不知道為啥這麼叫法?我們管它叫豆麵卷子,管它叫啥呢,總之照著做了,大家都說好吃呢。”食材明細主料糯米麵(適量)黃豆麵(適量)豆沙(適量)輔料糖(適量)生粉(適量)苦味(口味)蒸(工藝)數小時...
  • 財源滾滾的做法 新春菜(財)之:財源滾滾,金玉滿堂 財源滾滾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “新年快到了,就像這道菜,祝福大家新年財源滾滾來,藕,在我們家鄉叫蓮菜,諧音是“連財”,又圓滾滾的,快過年的時候家家戶戶都會買的,寓意是財源滾滾來!(南瓜忘記拍了,大家要記得準備哦)”食材明細主...
  • 荔圓滾蝦球如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料活蝦:500桂味鮮荔枝:500黃瓜:半根輔料具體步驟1.蝦剝洗乾淨用花生油加1茶匙生抽拌勻稍醃一會。我覺得不需要加生粉...
  • 湯圓的做法 一步一步做湯圓 湯圓怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料水磨糯米粉(適量)黑芝麻(適量)豬油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、將溫水倒入糯米麵攪拌,取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3...
  • 財源滾滾雞蛋球的做法 “雞蛋美食”財源滾滾雞蛋球 財源滾滾雞蛋球怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “財源滾滾雞蛋球,寓意“一年財源滾滾,年年發發”一年大吉大利!美味營養,簡單易學!”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)饅頭(適量)煉乳(適量)淡奶油(適量)杏仁(適量)花生(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)香油(適量)...
  • 蛋糕卷的做法 【圓滾滾黃澄澄蛋糕卷】 蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “前天那蛋糕卷雖然賣相不好,卻被朋友消滅光了既然她們喜愛,媽咪們也愛,那我就再來一次,一洗前恥。卷蛋糕相當順利啊,一氣呵成。朋友說這次做的蛋味兒特別濃~”食材明細主料蛋黃(5個)輔料糖(70...
  • 桂圓酒釀滾蛋怎麼做|桂圓酒釀滾蛋的做法
    發表於:2024-02-28
    “酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的,一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚,真是渾身舒服!”食材明細主料桂圓(6個)酒釀(50g)輔料雞蛋(個)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓酒釀滾蛋的做法...
  • 驢打滾的做法 【遼寧】驢打滾 驢打滾怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “遼寧鮮族人特別多,很多鮮族人賣各種糯米年糕,其中驢打滾就是一種,鮮族人制作年糕的時候,要反覆敲打,目的是更有筋力,好吃,在家自己製作,只能買現成的水磨糯米麵,口感雖然沒有敲打的好,但是也很...
  • 圓茄子怎麼切成滾刀塊
    發表於:2018-12-20
    斜切。烹飪茄子時,人們通常會將茄子切成滾刀形狀,一是為了入味,二是便於食用。要將圓茄子切成滾刀塊的祕訣就在於切的角度,首先是將圓茄子切成兩半,然後沿著茄子的邊緣處,以45度左右的角度斜...
  • 湯圓滾豆粉怎麼做|湯圓滾豆粉的做法
    發表於:2024-03-01
    “湯圓是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。甜餡湯圓本身已有甜味...
  • 這是什麼超可愛的小豬饅頭圖解|圓滾滾的小豬跑上桌啦
    發表於:2018-09-03
    麵粉真的是個神奇的東西,幾乎什麼花樣都能做。各種人物,植物,動物,應有盡有,花樣百出。今天我們要做只可愛的小豬,圓滾滾的腦袋加上粉色的鼻子和耳朵,這是超可愛喲!其實所需要的材料很簡單,就是...
  • 驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “第一次嘗試做的驢打滾,斑斑駁駁啊!”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料蜂蜜(適量)油(適量)水(適量)紅豆沙(適量)熟豆麵(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1、糯米粉150克...
  • 驢打滾的做法 DIY驢打滾 驢打滾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “自己做的味道就是不一樣,哈哈”食材明細主料糯米粉(350克)輔料黃豆麵(適量)自制紅豆沙(適量)配料蜂蜜(80克)水(500毫升)花生油(50克)澱粉(75克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)驢打滾的做法步驟1...
  • 驢打滾的做法 簡易驢打滾 驢打滾怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “簡易版的驢打滾,沒有餡料但也好吃,也不用擀麵杖”食材明細主料糯米粉(適量)黃豆粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢打滾的做法步驟1、準備食材:糯米粉,黃豆粉,白砂糖2...
  • 開門紅財源滾滾怎麼做|開門紅財源滾滾的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蓮藕(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料泰式甜辣醬(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)中辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開門紅財源滾滾的做法步驟1、材料、配料備好。2、蓮...
  • 炸湯圓需要滾一下嗎
    發表於:2019-01-17
    不需要。湯圓再炸之前,可以用牙籤在表面扎一些小孔,這樣能避免湯圓濺油。炸湯圓的油溫不宜過高,以免將湯圓炸糊。炸的過程中需要翻動鍋中的湯圓,這樣可以使湯圓受熱更加均勻。湯圓炸好以後...
  • 圓滾滾的牛油果酸奶溶豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我做之前看了一個綜藝節目,做蛋糕的,手打蛋白好累。所以偷了懶。酸奶一定要用凝固型的,開封之後放冰箱裡上層會有液體,不...
  • 滾滾大元宵怎麼做|滾滾大元宵的做法
    發表於:2024-01-07
    “今天是元宵節,先祝大家元宵節快樂,我們北方正月十五吃的是元宵,雖然近年來有被湯圓佔領位置的趨勢,但元宵還是堅持著做自己,繼續滾啊滾,哈哈~也還有很多北方人依然鍾情於滾出來的元宵,比如我...
  • 熊打滾的做法 “熊”打滾 熊打滾怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““熊”打滾和老北京小吃“驢打滾”是一樣的,只是好久沒見我家大熊啦,特別想念~~~~”食材明細主料糯米粉(400g)輔料芝麻(30g)白糖(適量)紅豆沙(50克)黃豆粉(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
  • 財源滾滾來的做法 財源滾滾來(饅頭) 財源滾滾來怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “過年了,應個景做個金錢元寶饅頭,祝大家金銀滿屋,財源滾滾來,狗年旺旺旺。”食材明細主料普通麵粉(300克)熟南瓜泥(170克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)財源滾滾來的做法步驟1...
  • 二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “中間一枚金燦燦大元寶,寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麵糰(適量)紅曲麵糰(適量)輔料白麵團(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步...
  • 財圓滾滾怎麼做|財圓滾滾的做法
    發表於:2023-12-27
    “年夜飯的飯菜要好吃的同時,也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年,團團圓圓吃年飯,財圓滾滾接財神,年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了,這道用豬肉做的圓子,青菜鋪底,淋上紅紅的辣醬汁,希望大家吃了...
  • 財源滾滾金錢肚怎麼做|財源滾滾金錢肚的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料金錢肚(250g)輔料彩椒(2個)原味(口味)未知(難度)財源滾滾金錢肚的做法步驟1、彩椒切塊或者條,然後跟蒜末爆鍋。2、金錢肚提前加鹽焯水,不要太久容易老。3、加醬油,鹽,糖,十三香,料酒,大火...