主料
輔料
具體步驟
1.青蘿蔔洗好 切掉頭和尾巴
2.切成寬條 在陰涼處晒二天
3.晒好 洗掉灰塵
4.加入食用鹽
5.少量白糖
6.帶乳膠手套揉到鹽幾乎看不見為止
7.辣椒麵
8.辣椒麵加入雞精 適量的水泡一個小時 在拌到蘿蔔條裡 放置到密閉的保鮮盒裡然後冰箱裡儲存
烹飪技巧
不要做的太鹹