波比菠菜面如何做簡單又美味

菠菜面非常的好吃哦。前天我去同學家玩，我說今天你要做什麼菜給我吃呀，她說:今天就讓你享福，嚐嚐我大廚的厲害，等著吧。我坐著在客廳那裡玩手機，她在做菜，突然，香味破鼻而來，我聞香而去，原料她在做麵條。做好了，我吃了一口，非常好吃，把那碗麵吃得一乾二淨了。

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜汁半碗。

2.加入麵粉和鹽。

3.攪拌成絮狀。

4.活成比較硬的麵糰，醒面半個小時。

5.擀成面片。

6.摺疊起來。

7.切成麵條。

8.開水下鍋煮。

9.水開之後再煮兩分鐘。

烹飪技巧

麥香之狐小貼士：面里加鹽是為了麵條更筋道。