網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

菠菜麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜麵包怎麼做好吃又簡單
菠菜泥 :80
高粉 :250
菠菜汁 :80
植物油 :20
白糖 :35
鹽 :1/4小勺
酵母 :50

輔料

具體步驟

1. 除植物油外的所有原料,菠菜用水焯過後打成菠菜汁

2. 先液體後固體的方式用麵包機揉至完成階段,並進行基礎發酵

3. 發好的麵糰平均分成幾等份,排氣滾圓中間醒發10-15分鐘

4. 醒好的麵糰再次滾圓,或做成自己喜歡的造型,放進烤盤進行最後發酵

5. 發好的麵糰表面刷上全蛋液

6. 烤箱中層180度15-20分鐘

7. 取一個小布利造型的,表面刷上一層蜂蜜再拍照,呵呵

烹飪技巧

菠菜汁可以換成別的蔬果汁!