口感好的新奧爾良烤翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞中翅洗乾淨，放入盆中。

2.奧爾良烤肉料，以適當的比例加水，調成較濃的調味汁。

3.將雞翅在表面劃三刀，這樣容易入味。

4.把雞翅沾滿調味料，醃製一個晚上。

5.醃好的雞翅擺在烤網上。

6.烤箱200度預熱後，把雞翅放進烤箱，烤15分鐘，取出，在表面刷一層調味料。

7.再刷一層橄欖油，用色拉油也可以，然後在表面撒上一層白芝麻。

8.再進烤箱烤5分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

喜歡甜食的也可以在表面刷一層蜂蜜，喜歡錶面硬皮的也可以調高烤箱溫度，適當延長烤制的時間，總之看自己的喜好隨意調整吧。