石鍋雲吞麵（原創）如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麵 ：5og
雲吞 ：6個
雞蛋 ：1個

輔料

味精 ：適量
娃娃菜 ：適量
鹽 ：適量
黑木耳 ：適量
菠菜 ：適量

具體步驟

1.黑木耳提前泡發。娃娃菜洗乾淨。

2.從冰箱取出雲吞解凍，黑木耳撕成小朵，娃娃菜回刀。

3.菠菜洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。

4.石鍋中加適量水，掛麵入鍋煮。

5.開鍋後，雲吞入鍋煮。

6.木耳入鍋煮。

7.打入雞蛋。

8.3、4分鐘後，將娃娃菜入鍋。

9.菠菜入鍋後關火。

10.加鹽、味精。

11.攪拌均勻即可享用。

烹飪技巧

時蔬搭配隨個人偏愛。調味品依據個人口味新增。