年糕拉麵料理（原創）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中放入清水燒開後加入大白菜。

2.加入年糕。

3.水再次沸騰後打入一個雞蛋，不要打散。

4.等雞蛋表面凝固了放入拉麵。

5.加入調味包。

6.最後擺上點辣白菜即可。

烹飪技巧

要做出好看的荷包蛋就是要水沸後放入雞蛋不要攪動，等它定型了才行。