關於雙椒雞爪的知識

“抗拒不了雞爪的美味，尤其是辣辣的醃製味兒。今天用剁椒和野山椒兩種做的，辣味十足”食材明細主料雞爪（1000g）剁椒（4勺）野山椒（4勺）白糖（半勺）鹽（適量）輔料料酒（1瓶蓋）薑片（3片）白醋（3勺）酸辣（口味）醃（工藝...

食材明細主料雞爪子（7兩）野山椒（半袋）輔料姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）白醋（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪子的做法步驟1、原料圖2、雞爪子洗淨用水泡一小時，中間...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：1斤輔料紅椒：10個青椒：10個大蒜：半個姜：1勺料酒：1勺鹽：適量雞精：適量具體步驟1.雞爪去指甲，對半切開2.燒開一鍋水，放少...

食材明細主料雞腿（1000克）青紅辣椒（各兩個）大蒜頭（適量）花椒（適量）米椒（幾個）姜（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）啤酒（半罐）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙...

“昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裡來說吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些...

“微博上看到的，炒著嚐嚐，還挺好吃😊”食材明細主料雞胗（適量）線椒（適量）小米椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞胗的做法步驟1、...

食材明細主料雞爪（500克）輔料鮮辣椒（250克）配料花椒（適量）蒜頭（5瓣）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨放入清水裡，加料酒和...

“簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料青紅椒（各1個）調料鹽（適量）生抽（少許）生粉（少許）熟油（少許）味精（少許）蔥（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、...

“雞肉入味，香嫩可口，能吃兩碗米飯哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）花椒（幾粒）蠔油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞肉的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙椒炒雞爪是辣椒和雞爪一起製作而成的，辣椒吃起來比較辣，所以這款雞爪也是辣味的，和泡椒雞爪有的一比，但是記得，這款雞爪...

食材明細主料雞爪（適量）輔料剁椒（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）姜（適量）花椒（適量）糖（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨去掉腳趾，...

食材明細主料雞胸肉（1塊）燈椒（1個）紅椒（1個）輔料料酒（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞絲的做法步驟1、食材：雞胸肉2、燈椒、紅椒3、將...

“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1...

“在北方已經生活了十年，想家的時候做一道家鄉菜，這道菜本來應該用柴雞，但是一個人也吃不了那麼多，所以改成了雞爪，味道很香的”食材明細主料雞爪（400克）輔料尖椒（200克）配料油（適量）蒜（適量）料酒（適...

“我的夥伴們說想吃泡椒鳳爪，要求夠味，還不能太辣，好吧，安排！”食材明細主料雞爪（5斤）輔料胡蘿蔔（1個）泡椒（適量）花椒粒（適量）調料白糖（適量）冰糖（適量）糯米白醋（400ml）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（...

食材明細主料青椒（2個）紅椒（2個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半截）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨，切成片。3、雞...

“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次，味道比買的好極了！畢竟外面賣的不衛生！”食材明細主料雞爪（800克）輔料白醋（適量）小米椒（適量）小米椒水（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）姜胡蘿蔔（適...

“鐵山坪青花椒飄香，用美人椒和青花椒做美食一雙椒雞，清香的椒麻味。”食材明細主料雞胸肉（100克）輔料美人椒（50克）鮮青花椒（30克）調料辣椒醬（20克）幹青花椒（5克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料雞爪（500克）輔料薑片（適量）紅泡椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白醋（2勺）泡椒水（12勺）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅泡椒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪、紅泡椒、薑片。2、將雞爪剪去指...

“關於中秋的小吃！我又想到了這個！泡椒雞爪！那是一家老小都是愛吃的小吃，而且不含糖分，真是可喜可賀，所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料小米...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪（22只）輔料白酒（兩湯匙）大蒜（六瓣個）野山椒汁（250g）大料（一個）白醋（兩湯匙）花椒（一大勺）桂皮（一個）野山椒（1...

“做此湯因為要先燉豆子和花生，所以一般我會選擇在晚上做，等二天早上起來燉上雞爪和墨魚後就直接食用。”食材明細主料雞爪（適量）墨魚（適量）輔料黃豆（適量）黑豆（適量）花生（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蔥...

“這道菜是小時候老媽總做的，超級愛吃，超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的，昨天是母親節，所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖（800）醬油（2勺）蠔油（2...

“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衛生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞爪，真的是一個會讓女神變成女屌絲，男神跌破形象的一種食物，其好吃程度不用我和大家詳說。雙椒，就是青椒和紅椒，兩個顏色...