自制生地熟地黑豆湯如何做簡單又美味

如果你想換個口味烹飪，大家可以適量吃點生地熟地黑豆湯，營養又滋補。其中黑豆營養十分豐富，可以製作成各種不同的菜餚，與此同時，生地熟地黑豆湯的口感也是十分不錯的，各種藥材的顏色讓這道菜餚十分滋補。這道美食值得你嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.備好材料,黑豆用水泡1小時備用.

2.倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水,備用.

3.取一高壓鍋,放入所有材料.

4.加入清水.蓋上鍋蓋,開大火,鍋上汽後,轉小火煲40分鐘.

5.40分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入鹽,營養美味的湯完成了！

烹飪技巧

1、黑豆一定要泡水,把泡過的水倒掉,這樣煲出來的湯口感好。