![五味俱全的豆乾炒韭菜怎麼做好吃又簡單]( "五味俱全的豆乾炒韭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆乾 ：
1塊 韭菜 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量蔥 ：
適量 醬油 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
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1.所用食材：豆乾 韭菜 雞蛋 蔥 姜 蒜
![五味俱全的豆乾炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "五味俱全的豆乾炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆乾切成片。韭菜切成段，蔥薑蒜切碎，雞蛋炒熟備用。
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3.鍋中放油，油熱放入蔥薑蒜爆香。
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4.放入香乾翻炒。
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5.放入韭菜，鹽 糖醬油翻炒。
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6.放入雞蛋翻炒。
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7.出鍋前淋點香油即可。
烹飪技巧
1一定要用旺火快速翻炒。2韭菜易熟，不要炒太長時間，翻炒兩下就可以出鍋了。
千里飄香谷
