1、黃桃洗淨。
2、去皮去核切片。
3、放到大碗中,加冰糖。
4、上鍋蒸40分鐘。
5、玻璃瓶清洗乾淨,蒸(或煮)消毒,晾乾水分。
6、蒸好的黃桃。
7、趁熱盛入玻璃瓶中,蓋蓋倒置。
8、冷藏後口感更佳。